Más personas podrían beneficiarse de los alimentos sin gluten
Un estudio halla que evitar los alimentos problemáticos ayuda incluso a aquellos que no tienen síntomas celíacos Un estudio reciente sugiere que las personas en riesgo de enfermedad celíaca deben hacerse las pruebas correspondientes para saber si padecen la enfermedad, aunque no tengan síntomas. La enfermedad celíaca es un trastorno que causa problemas digestivos en […]
La meditación de práctica reflexiva y consciente podría aliviar el síndrome del intestino irritable
Un estudio encontró que los síntomas se reducían mucho más con la meditación que con la terapia Una sencilla técnica de meditación pueda ayudar a aliviar el tormento que sufren los pacientes de una enfermedad intestinal crónica, según un estudio reciente. La investigación, llevada a cabo en la Universidad de Carolina del Norte en Chapel […]
Relacionan los colorantes con la aparición de hiperactividad en niños
Los colorantes artificiales de los alimentos podrían asociarse al desarrollo de hiperactividad en niños. La Agencia Americana del Medicamento (FDA, en sus siglas en inglés) ha solicitado que se revise y compruebe esta vinculación; petición que ya fue realizada por el Centro para la Ciencia en el Interés Público en el año 2008. Su intención […]
Productos cárnicos no aptos para el consumo humano; Expertos en cáncer advierten sobre peligros de la dieta
Expertos mundiales del cáncer declararon finalmente que las carnes procesadas causan cáncer, y que cualquier persona que quiera evitar el cáncer debe evitar comer toda carne procesadas de por vida. Cientos de investigadores del cáncer han participado en un proyecto de cinco años que abarca más de 7.000 estudios clínicos y diseñado para documentar los […]
El «Otro» edulcorante que es elaborado desde azúcar, pero se acerca más al DDT
Los investigadores recientemente investigaron la sucralosa (Splenda) para ver si podía reducir el hambre y mantener el azúcar en sangre estable. Encontraron que no podía. Los investigadores esperaban encontrar que la sucralosa pudiera hacer que el intestino produjera una hormona que reduce el azúcar en la sangre y disminuye el apetito, lo cual se indicaba […]
Tres nuevos estudios revelan que los niños son atontados por la exposición a pesticidas en el vientre
¿A veces parecería que la población está siendo «atontada»? Tal vez eso es, literalmente, lo que pasa, incluso antes del nacimiento. Y por lo menos uno de los culpables parecen ser los plaguicidas organofosforados que son ampliamente utilizados en los cultivos de alimentos. La evidencia del efecto de «robo de inteligencia» de estos venenos no […]
Altos niveles de agroquímicos de trasngénicos encontrados en leche materna de madres brasileras
Los plaguicidas y herbicidas que se usan para tratar los organismos genéticamente modificados (OGM o transgénicos) están apareciendo en cantidades significativas en el agua de lluvia, pozos de agua, e incluso la leche de las mamas de las mujeres, según una nueva investigación en Brasil. Particularmente entre los residentes que viven cerca de grandes operaciones […]
Fluoración nos hace estúpidos y poco saludables
Un estudio reciente en China concluyó que el fluoruro de sodio de baja dosis en el agua potable (en Uruguay presente en la sal de mesa) disminuye el coeficiente intelectual, especialmente entre los niños. Este es el vigésimo cuarto de estos estudios internacionales con la misma conclusión. El fluoruro de sodio también se ha relacionado […]