"Alimentos con luz"
"Snacks ricos y saludables siempre listos."
"Los verdes son ricos en clorofila, que renueva la sangre"
"Deliciosas recetas vivas gourmet"
"Sabores para cada momento"
Postres saludables sin harinas ni azúcar.

“Tenemos un récord de personas obesas por comer mal”, señaló el ministro Benech

En el lanzamiento del Día Mundial de la Alimentación, que se celebrará el próximo 16 de octubre, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Enzo Benech, señaló que Uruguay está “preocupado” por la mala alimentación de los pobladores, pero que hay intereses y negocios detrás del problema.

“Al mismo tiempo que queremos producir más alimentos, tenemos un récord de personas obesas por comer mal, dejar de cocinar en casa o consumir más alimentos procesados de modo rápido”, advirtió Benech.

Según el último informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), son más de 815 millones las personas que padecen subalimentación crónica en el mundo. Al mismo tiempo, los niveles de obesidad aumentan en algunos países hasta sumar 1.900 millones de personas con sobrepeso, 600 millones de las cuales son obesas.

En Uruguay, si bien la subalimentación está por debajo del 2,5 % de los 3,4 millones de habitantes, según el informe “El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2018”, la prevalencia de la obesidad entre la población adulta uruguaya es de 28,9 %, señala el portal de Presidencia.

“En el mismo momento en que tiramos alimentos, hay gente que se muere de hambre porque no puede acceder a ellos”, advirtió Benech.

“Uruguay vive de vender alimentos, pero, a veces, tenemos dificultades, porque producimos más de lo que comemos, y tenemos que venderlos al mundo, que sufre hambre porque desperdiciamos muchísimo”, destacó en el acto de presentación de las actividades por el Día Mundial de la Alimentación, con el lema “Nuestras acciones son nuestro futuro. Un mundo #HambreCero para 2030 es posible”.

En la conferencia realizada este miércoles en la Expo Prado, el titular del MGAP expresó que el hambre no es por falta de alimentos, sino por carencia de recursos o por mala distribución de la riqueza. “Eso tiene un fuerte componente político, en el que debemos involucrarnos y tomar decisiones”, abundó.

El Día Mundial de la Alimentación en Uruguay se celebrará con actividades en el Paseo San Fernando, de Maldonado. Para la ocasión, se realizarán talleres temáticos, actividades físicas y lúdicas abiertas a todo público. Entre ellas, está prevista una exposición de productos locales, muchos de ellos confeccionados por mujeres rurales.

Fuente original:
https://www.montevideo.com.uy/Mujer/-Tenemos-un-record-de-personas-obesas-por-comer-mal–senalo-el-ministro-Benech-uc695152

Compartir en:
Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Abrir Chat
1
¡Hola!...
Hola, ¿puedo ayudarte?