El corazón tiene cerebro
Que el corazón tiene cerebro es una metáfora, ¿no? No. Se ha descubierto que el corazón contiene un sistema nervioso independiente y bien desarrollado con más de 40.000 neuronas y una compleja y tupida red de neurotransmisores, proteínas y células de apoyo. ¿Es inteligente? Gracias a esos circuitos tan elaborados, parece que el corazón […]
Efectos Colaterales
Testimonios de afectados y afectadas por el agronegocio en Uruguay 2011. Redes – Amigos de la Tierra y el Programa Uruguay Sustentable presentan dos trabajos audiovisuales y un reporte de casos realizados en 2011 en Uruguay en relación a la afectación de comunidades rurales por el modelo del agronegocio sojero-forestal en ese país. Se trata […]
La carne roja aumenta el riesgo de muerte prematura
Consumir altas cantidades de carne roja incrementa hasta en 20% el riesgo de morir prematuramente por cáncer o enfermedad cardiovascular, revela una investigación en Estados Unidos. Los científicos de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, encontraron que el consumo de carne roja es responsable de casi una de cada 10 muertes […]
¿Podría la grasa trans ponerle de mal humor?
Mientras más grasa dietaria malsana consumían las personas, más irritables y agresivas eran, muestra un estudio. Comer una dieta rica en ácidos grasos trans, un ingrediente que se encuentra en la comida frita, los horneados y otras comidas y refrigerios preparados, podría asociarse con conducta negativa, e incluso agresiva, sugiere una investigación reciente. Para llevar […]
Cómo los jugos pueden mejorar tu salud
La adición de jugos frescos en su dieta puede ser una de las mejores cosas que usted puede hacer diariamente por su salud. Así es que con los jugos se pueden tomar muchos más nutrientes de las frutas y verduras frescas de lo que nunca podría con el consumo de forma directa. Y estos nutrientes […]
Más evidencia de que carnes rojas aumentan el riesgo de morir
Un equipo comprobó que cuantas más porciones diarias de carne roja procesada o sin procesar consume una persona, mayor riesgo tiene de morir en unos 20 años. «Las carnes rojas, y especialmente las procesadas, contienen una gran cantidad de sustancias y productos químicos asociados con el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas», dijo el doctor Frank […]
¿Quiere concebir hijos? Evite la comida chatarra
Los alimentos grasos que un hombre come dañan su fertilidad. Eso afirma un estudio reciente que halla que consumir comidas ricas en grasa reduce los niveles de esperma de un hombre. La naturaleza es sabia. El estudio fue pequeño, ya que incluyó a apenas 99 hombres estadounidenses que se dividieron en tres grupos según su […]
Plombemia: 90 juicios por 25 millones de dólares
Hay decenas de familias en Montevideo que a más de diez años esperan una solución ante la plombemia. El Estado enfrenta 90 juicios por más de US$ 25 millones y una denuncia penal por la desaparición de historias clínicas de los pacientes. «Yo quería ser ingeniero naval. Quiero todavía», dice Nahuel, de 13 años. Vive […]