Los pájaros recuerdan, piensan, sienten, hacen regalos y aman
Hace un par de años publicó su maravilloso libro El ingenio de los pájaros (Ariel), considerado mejor libro del año por The Wall Street Journal y London Sunday Time, entre otros. Un superventas que capturó no sólo a ornitólogos, también a un amplio sector de lectores como yo, maravillados y entusiasmados con los descubrimientos más […]
Un azúcar que se encuentra en las hojas verdes promueve la salud intestinal
Las verduras de hoja verde son un elemento básico en las dietas saludables porque están llenas de muchas vitaminas y minerales. Según un estudio, las verduras de hoja verde pueden incluso mejorar su salud intestinal. El estudio, que fue publicado en la revista Nature Chemical Biology, fue realizado por investigadores de Australia y Estados Unidos. […]
El brócoli puede estimular la regeneración cerebral, según sugiere una nueva investigación
Durante décadas se creía que la regeneración cerebral no era posible. Pero un cúmulo de investigaciones ahora revela que los alimentos comunes, como el brócoli, contienen compuestos capaces de estimular la reparación y renovación del tejido nervioso. Desde que Santiago Ramón y Cajal, el padre de la neurociencia, declaró «nada puede ser regenerado» en el […]
Investigación sugiere que el aceite de coco combate letales infecciones de levaduras
Se ha encontrado que el aceite alimenticio común tiene potentes propiedades antifúngicas que literalmente podrían salvar vidas. La palmera de coco es quizás la medicina-comida más ampliamente distribuida y versátil del mundo, y ha sido apreciada e incluso venerada por las culturas indígenas por ayudar en una amplia gama de problemas de salud desde tiempos […]
Hamburguesa de carne artificial da positivo en glifosato
La llamada «Hamburguesa Imposible» de organismos genéticamente modificados (OGM) prueba 11 veces más residuo del herbicida glifosato que la hamburguesa vegana Beyond Meat. Hace dos días, un jurado del juicio de Monsanto otorgó a los demandantes más de $ 2 mil millones de dólares por la conexión entre el herbicida a base de glifosato, Roundup […]
El MSP confirmó que hubo pacientes con paperas tras vacunarse contra el sarampión
El subsecretario del Ministerio de Salud Pública Jorge Quian señaló en declaraciones a la prensa recogidas por Telemundo que esto sucede porque luego de recibir la dosis contra el sarampión pueden aparecer cuadros febriles, surgir síntomas de sarampión, paperas o rubeola, hasta 10 o 15 días luego de recibir la vacuna. En otra demostración de […]
Cómo puede curar el arco iris: la ciencia de los colores de los alimentos
Hay un viejo adagio que dice que debemos «comer el arco iris» para obtener una salud óptima. Resulta que, aunque definitivamente debemos comer los colores del arco iris, el solo hecho de estar expuesto a su luz también puede ayudar. Todos los días estamos rodeados por todo el espectro de colores: el rojo brillante de […]
El perro que reduce la ansiedad y el dolor de los niños en hospital
La puerta más «mimada» del Hospital 12 de Octubre, la de la UCI Pediátrica, se ha abierto en 2019 para Zenit, un «golden retriever» de seis años que ha contribuido a que disminuya la ansiedad y el miedo de los niños ingresados, así como a que se reduzca en tres puntos su escala del dolor. Zenit es […]