El tabaquismo pasivo puede aumentar el riesgo de diabetes tipo 2
Un trabajo publicado en “Diabetes Care” que ha seguido a más de 100.000 mujeres a lo largo de 24 años muestra la asociación existente entre la exposición al humo del tabaco y la enfermedad. Investigadores del Brigham and Women’s Hospital de Boston (Estados Unidos) aseguran que el tabaco favorece la aparición de diabetes tipo 2, […]
Este «amado» alimento puede causar reacciones alérgicas durante años e infertilidad por generaciones
La soja se puede encontrar en casi todos los productos de los estantes de supermercado: copos de maíz, helados, conservas de atún y en todos los alimentos envasados que se pueda imaginar. Es camuflada con nombres como: extracto de levadura, proteína de soja, aceite de soja, lecitina de soja y harina de soja. Pero la […]
Comer manzanas alarga la vida
Comer manzanas puede alargar la vida hasta un 10% en animales gracias a su contenido en antioxidantes, según acaba de demostrar un estudio publicado en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry. Zhen-Yu Chen y sus colegas de la Universidad de Hong Kong, autores del artículo, explican que desde hace algún tiempo sabemos que […]
Para comer más fruta, visualice una ensalada de frutas
Una investigación sugiere que visualizarse comiendo sano ayuda a la gente a hacerlo. Crear un plan de comida saludable y visualizarse llevándolo a cabo podría ayudar a mejorar la forma en que se come, según sugieren los investigadores. «Decirle a la gente que cambie la manera en que come no funciona, como sabemos hace tiempo», […]
¿No duerme mucho? Apague los aparatos electrónicos
La dependencia de la televisión, los teléfonos móviles y las computadoras portátiles puede estar costando mucho a la población en términos de sueño, según un nuevo sondeo realizado en Estados Unidos. La tendencia a ver televisión cada noche antes de dormir, jugar a videojuegos o revisar correos electrónicos y mensajes de texto antes de apagar […]
Intendencias: «No vamos a recoger bombillas tóxicas: luces de bajo consumo son demasiado peligrosas para trabajadores
Municipios de todo el Reino Unido se niegan a recoger las bombillas de bajo consumo de los hogares, ya que contienen mercurio, que emite vapores tóxicos. Pero los confundidos consumidores están poniendo los nuevos bulbos – que están clasificados como residuos peligrosos – en sus cubos de basura cuando queman, lo que podría poner la […]
Vegetales ocultos reducen calorías y ayudan a adelgazar
Agregar puré de vegetales a las entradas reduce la cantidad de calorías sin sacrificar la textura o el sabor de las comidas, afirmó un equipo de la Universidad Estatal de Pensilvania que hizo la prueba sin que los comensales lo supieran. El uso de «vegetales encubiertos» tuvo doble beneficio, ya que algunos de los participantes […]
Asocian dieta rica en potasio con reducción del riesgo de ACV
Las personas que consumen una gran cantidad de alimentos ricos en potasio serían menos propensas a sufrir un accidente cerebrovascular (ACV), según reveló una revisión publicada en Journal of the American College of Cardiology. El equipo del doctor Lanfranco D’Elia, de la Escuela de Medicina de la Universidad de Nápoles, Italia, reunió datos de 11 […]