Col verde y zanahoria protegerían del cáncer mamario
NUEVA YORK (Reuters Health) – Comer gran cantidad de zanahorias y crucíferos (col verde, repollo, brócoli) podría reducir el riesgo de desarrollar cáncer de mama, en especial una forma agresiva común en las afroamericanas. Un equipo que analizó los datos del estudio en curso Black Women’s Health Study no halló el mismo beneficio en el […]
Consumo de leche de vaca asociado a la diabetes tipo 1
Resumen: Autoanticuerpos de insulina (IaaS) aparecen a menudo como el primer signo de la autoinmunidad a células de islotes en los niños prediabéticos. Dado que la leche de vaca contiene la insulina bovina, seguimos el desarrollo de anticuerpos que se unen a la insulina en los niños alimentados con leche de vaca. Los anticuerpos de […]
La meditación calma a los pacientes de esclerosis múltiple
Un estudio encuentra que el entrenamiento en la práctica reflexiva y atenta alivia la depresión y la ansiedad. Un nuevo estudio suizo reporta que una forma de meditación que se conoce como práctica reflexiva y atenta (mindfulness) podría ayudar a los pacientes de esclerosis múltiple (EM), que con frecuencia sufren de depresión y ansiedad. El […]
Riesgo de diabetes disminuye con aumento del consumo de magnesio
Las hojas verdes son ricas en magnesio. Consumir suficiente cantidad de magnesio con la alimentación podría prevenir la aparición de la diabetes. Un grupo de personas que ingirió la mayor cantidad de magnesio a través de los alimentos y suplementos vitamínicos fue un 50 por ciento meno propenso a desarrollar diabetes en los siguientes 20 […]
Los casos de cáncer de mama en Canadá se reducen con la caída del uso de la terapia hormonal
Un estudio reciente señala que una reducción en los índices de cáncer entre las mujeres posmenopáusicas de Canadá hace unos años coincidió con una reducción en el uso de la terapia hormonal. Los investigadores analizaron datos nacionales y hallaron que «la reducción de cerca de diez por ciento en los índices de cáncer de mama […]
La soja no es saludable
¿Cómo se convitrió la soja en una «comida saludable»? Pero primero, revisemos un poco en la historia detrás de la soja que ha creado esta percepción errónea en la mente del público. Hace años, los aceites tropicales, como la palma y el aceite de coco, se utilizaban comúnmente en la producción de alimentos de América. […]
Nuevo estudio demuestra que el aspartamo causa cáncer de pulmón e hígado
19 de octubre 2010 Un nuevo estudio realizado por el Dr. Morando Soffritti en el Instituto Ramazzini, demuestra que el aspartamo administrado en la alimentación de ratones suizos induce aumentos significativos relacionados con la dosis de carcinoma hepatocelular y del carcinoma bronquioalveolares en los machos. Las dosis fueron 32.000, 8.000, 2.000 o cero ppm, a […]
Padres con alimentación grasa transmitirían diabetes a sus hijas
Los padres que consumen una dieta elevada en grasa transmitirían diabetes a sus hijas, según sugirió un estudio realizado con ratas. Este tipo de investigaciones es difícil de realizar en las personas dado que es complejo controlar todo el resto de los factores ambientales que intervendrían. «De ser así en los humanos, entonces esto estaría […]