"Alimentos con luz"
"Snacks ricos y saludables siempre listos."
"Los verdes son ricos en clorofila, que renueva la sangre"
"Deliciosas recetas vivas gourmet"
"Sabores para cada momento"
Postres saludables sin harinas ni azúcar.

Azúcar: dulce placer que provoca adicción

La gran mayoría de las personas no puede resistirse al chocolate, aún cuando saben que deberían decir que “no”. Del mismo modo que el alcohol, el tabaco y otras drogas, el azúcar causa dependencia, y la causa de esta adicción está siendo investigada ahora por un grupo de expertos del Instituto Central de Salud Psicológica […]

Uno de cada 10 adultos del mundo es obeso

Las tasas de obesidad global se han duplicado desde 1980, afirma el mayor estudio llevado a cabo sobre este trastorno y sus factores de riesgo. Hoy más de 205 millones de hombres y 297 millones de mujeres viven con obesidad en el mundo, para un total de más de 500 millones de personas. Y este […]

Carencia de Omega 3 durante embarazo podría favorecer depresión

Una carencia de Omega 3 durante el embarazo podría favorecer la depresión de los hijos en la vida adulta, según un estudio efectuado por científicos de Francia y España. Para arribar a estas conclusiones, divulgadas en Nature Neuroscience, los investigadores ensayaron con ratones hembras preñadas, las cuales alimentaron con una dieta pobre en ácidos grasos. […]

Los perros pueden oler el cáncer de colon

Los perros son capaces de detectar las primeras etapas del cáncer de colon y recto luego de olfatear el aliento o heces de los pacientes. Un estudio llevado a cabo en Japón descubrió que estos animales pueden detectar la enfermedad con un «alto grado de precisión», incluso en las etapas más prematuras del cáncer. Según […]

Popeye tenía razón… Las espinacas ayudan a nuestros músculos

Un estudio científico demuestra que el mejor asesor nutricionista de las madres, Popeye, tenía razón al invitar, con su ejemplo, a los niños a comer espinacas para ser fuertes. La investigación publicada en Cell Metabolism señala que la espinaca puede estimular la capacidad muscular de quien la consume. Los investigadores del Instituto Karolinska de Suecia […]