No creerás quién está dictando los cursos a los nutricionistas…
De acuerdo con la American Dietetic Association, los nutricionistas hoy en día reciben educación formal por parte de la compañía Coca-Cola sobre la seguridad de sus ingredientes. La Commission on Dietetic Registration de la ADA ha aprobado un programa creado por el «Instituto Coca Cola Company de Bebidas para la Salud y Bienestar» para educar […]
Un exceso de televisión aumenta el riesgo de diabetes, enfermedad cardiaca y muerte
Un análisis encontró que dos horas al día aumentaban las probabilidades de problemas de salud en hasta veinte por ciento. Que tengan cuidado los que pasan horas inactivos. Todas esas horas frente a la televisión podrían enfermarle, o incluso acabar con su vida. Ver televisión por dos a tres horas al día se relaciona con […]
Monos con conciencia similar a humanos
Los chimpancés tienen «conciencia de sí mismos» y, como los seres humanos, esa conciencia está ligada a su facultad de anticipar los efectos de sus propias acciones sobre su entorno, indica una investigación publicada en Proceedings of the Royal Society. Tres hembras fueron entrenadas para que pudieran desplazar un cursor en una pantalla con un […]
Suplir carbohidratos con frutos secos mejora control de diabetes
Reemplazar el «muffin» diario con uno o dos puñados de frutos secos ayudaría a los diabéticos a controlar mejor el azúcar en sangre y el colesterol. Un equipo halló que cuando personas con diabetes tipo 2 reemplazaban algunos carbohidratos habituales con media taza diaria de frutos secos, los niveles de glucosa y colesterol «malo» disminuían […]
Miel uruguaya perdió status de miel natural por transgénicos
Quitaron a la miel uruguaya el status de producto natural tras encontrar rastros de transgénicos en varias muestras que se iban a vender a Europa. Se calcula que más de 20 millones de dólares se perdieron de vender este año, luego que los organismos sanitarios europeos detectaran en el polen de la miel uruguaya rastros […]
Roundup de Monsanto vinculado a las enfermedades mortales y malformaciones congénitas, la mayoría de la gente no tiene idea
Un reciente informe elaborado por varios profesores, estudiosos e investigadores afiliados a Earth Open Source, un grupo de colaboración dedicado a temas de alimentación, cita en gran cantidad a la multitud de estudios revisados por los estudios científicos que demuestran que el herbicida de Monsanto Roundup (glifosato), que es aplicado a muchos cultivos genéticamente modificados […]
Asocian quema de carbón en hogar con malformaciones congénitas
El asado más grande del mundo photo credit: Agrofilms Los padres que inhalan humo de carbón o biomasa (como madera, carbón vegetal y excremento animal) en el hogar podrían concebir bebés con malformaciones congénitas, según los resultados de un estudio. El equipo de Zhiwen Li, del Centro de Ciencias para la Salud de Peking University, en Pekín, […]
Cinco nuevos maíces transgénicos aprobados en Uruguay
Recientemente han sido autorizados cinco nuevos maíces transgénicos, para producción y uso comercial para consumo directo o procesamiento, siendo estos los primeros cultivos transgénicos que se aprueban desde la moratoria que estuvo vigente entre enero 2006 y julio 2008. Estas cinco autorizaciones se suman a las de los maíces transgénicos Mon 810 (2003) de la […]