Uno de cada 10 adultos del mundo es obeso
Las tasas de obesidad global se han duplicado desde 1980, afirma el mayor estudio llevado a cabo sobre este trastorno y sus factores de riesgo. Hoy más de 205 millones de hombres y 297 millones de mujeres viven con obesidad en el mundo, para un total de más de 500 millones de personas. Y este […]
Las tasas crecientes de obesidad en los niños se deben a malos hábitos y no a los genes, según un estudio
Los malos hábitos alimenticios y de actividad, y no la genética, son las causas subyacentes de la mayoría de los casos de obesidad en la adolescencia, sugiere una nueva investigación. El hallazgos se deriva de un análisis en el que participaron más de 1,000 estudiantes de sexto grado de Michigan que participaron en el programa […]
Carencia de Omega 3 durante embarazo podría favorecer depresión
Una carencia de Omega 3 durante el embarazo podría favorecer la depresión de los hijos en la vida adulta, según un estudio efectuado por científicos de Francia y España. Para arribar a estas conclusiones, divulgadas en Nature Neuroscience, los investigadores ensayaron con ratones hembras preñadas, las cuales alimentaron con una dieta pobre en ácidos grasos. […]
Los perros pueden oler el cáncer de colon
Los perros son capaces de detectar las primeras etapas del cáncer de colon y recto luego de olfatear el aliento o heces de los pacientes. Un estudio llevado a cabo en Japón descubrió que estos animales pueden detectar la enfermedad con un «alto grado de precisión», incluso en las etapas más prematuras del cáncer. Según […]
Popeye tenía razón… Las espinacas ayudan a nuestros músculos
Un estudio científico demuestra que el mejor asesor nutricionista de las madres, Popeye, tenía razón al invitar, con su ejemplo, a los niños a comer espinacas para ser fuertes. La investigación publicada en Cell Metabolism señala que la espinaca puede estimular la capacidad muscular de quien la consume. Los investigadores del Instituto Karolinska de Suecia […]
Nuevas pautas de dieta EEUU impulsan reducción de calorías
Los estadounidenses deben reducir la ingesta de sal, comer menos, pero al mismo tiempo ingerir más frutas y vegetales, dijo el lunes el Gobierno al divulgar su última serie de guías alimenticias. También aconsejan a los estadounidenses tomar agua en lugar de bebidas azucaradas, disminuir las grasas y cambiar a granos enteros. En pocas palabras, […]
Los niños que consumen alimentos poco saludables aprenden a tener preferencia por este tipo de comida
La mayoría de los niños en edad preescolar desarrollan un gusto por la sal, el azúcar y las grasas en el hogar, y aprenden rápido qué tipos de marcas de comida rápida y de refrescos cumplen con estas preferencias, señalan los investigadores. En un experimento, se pidió a las madres de 67 niños de 3 […]
Una hierba común para tratar el cáncer de piel
La savia de una hierba que crece comúnmente en los jardines -la euforbia- parece ser efectiva como tratamiento de cáncer de piel, afirman expertos australianos. Los científicos subrayan, sin embargo, que los pacientes no deben «probar la planta en su casa» ya que el tratamiento todavía está en la fase experimental y puede provocar irritación […]