Carne roja incrementa riesgo de muerte: estudio
Comer carne roja aumenta el riesgo de morir prematuramente, incluso de enfermedades del corazón o cáncer, según un nuevo estudio de la Harvard School of Public Health.1 En en grupo de 121,342 individuos seguidos durante 28 años, cada porción diaria de carnes rojas aumentó el riesgo de morir en un 12 por ciento y para […]
¿Por qué los huevos no son un alimento saludable, ya sean orgánicos, locales o no?
Hay una serie de razones por las cuales yo no recomiendo el consumo de forma regular o incluso suplemental de huevo de gallina aún si las gallinas ponedoras se alimentan de forma orgánica, son de rango libre, o estén terriblemente enjauladas. Desde una perspectiva de la salud, los huevos no son fácilmente tolerados por la […]
Gates lo siento: los OGM demostraron ser ineficaces para combatir el hambre en el mundo
El accionista de Monsanto, Bill Gates, ha argumentado que los transgénicos son la solución al hambre en el mundo, yendo tan lejos como para decir que son realmente necesarios para luchar contra el hambre en todo el mundo. Por desgracia para Gates, quien en 2010 compró 500.000 acciones de la compañía, y que ahora está […]
Si quiere verse bien, coma frutas y verduras
El consumo de frutas y verduras no sólo tiene beneficios para la salud, como han demostrado varios estudios en el pasado. Estos productos también pueden hacernos más atractivos, afirma una nueva investigación. El estudio -publicado en la revista PLoS One (Biblioteca Pública de Ciencia)- encontró que la gente que come frutas y verduras tiene una […]
Investigadores suizos confirman los efectos letales de la toxina modificada genéticamente Bt en las larvas San Antonio
Investigadores del Instituto Federal Suizo de Tecnología (ETH) en Zurich confirman sus resultados anteriores que mostraban, a través de pruebas de laboratorio, que la toxina Cry1Ab del Bacillus thuringiensis (Bt) producida por el maíz Bt modificado genéticamente (MG) con fines pesticidas incrementa la mortalidad de las larvas jóvenes de San Antonio (Adalia bipunctata L.). (1) […]
Coca y Pepsi reducen niveles de ingrediente cancerígeno en refrescos
Las refresqueras deben cumplir con una ley de California que prohíbe el uso de sulfato de amoníaco en su caramelo considerado como cancerígeno. Uno de los ingredientes que aparentemente suena más inofensivos en las fórmulas de la Pepsi y la Coca es el «color caramelo». La regulación federal de los Estados Unidos reconoce 4 tipos […]
La meditación podría ayudar al cerebro a bloquear las distracciones
Un estudio se enfoca en una onda cerebral conocida como ritmo alfa. Una investigación reciente sugiere que la meditación de práctica reflexiva y atenta puede ayudar a aliviar el dolor y a mejorar la memoria al regular la onda cerebral conocida como ritmo alfa, que «reduce el volumen» de las distracciones. En un pequeño estudio, […]
Productos de carne relacionados con crisis de enfermedad pulmonar
Los nitratos de la panceta, los panchos y los embutidos podrían empeorar los síntomas de la enfermedad de las vías respiratorias, plantean investigadores. Comer demasiados embutidos,panceta, panchos y ese tipo de cosas podría empeorar los síntomas de las enfermedades respiratorias como el enfisema y la bronquitis crónica, sugiere un estudio reciente. Estas enfermedades, que provocan […]