¿Quiere prevenir la diabetes? Consuma más Omega-3, dice nueva investigación
El consumo de ácidos grasos omega-3 puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes, según dos estudios recientes. Los estudios, uno en EE.UU., y el otro en Singapur, encontraron que los adultos con altos niveles de grasas omega-3 eran menos propensos a desarrollar diabetes. Los investigadores sugieren evitar la interpretación del estudio como una prueba de […]
Hecho asombroso de la comida: barníz de pastelería común de caramelos y pastillas, se hace de las excreciones corporales de un escarabajo asiático
El glaseado de confitería, también llamado barníz farmacéutico, barniz resinoso, esmalte puro para alimentos y esmalte natural, es un ingrediente común en los dulces y pastillas. Con cualquiera de sus nombres, es el mismo ingrediente del esmalte, un producto químico se venden en las ferreterías que se utiliza para el sellado y barnizado de pisos […]
¿Masticar más ayuda a comer menos?
Un estudio revela que las personas que mastican más la comida consumen menos calorías, lo que las ayudaría a controlar mejor el peso. Masticar la comida 40 veces, en lugar de las 15 veces promedio, reduce casi un 12 por ciento el consumo de calorías, publica American Journal of Clinical Nutrition. El equipo de Jie […]
La exposición fetal a los campos magnéticos de aparatos y cables de alta tensión podrían aumentar el riesgo de asma de los niños
Expertos urgen más investigación sobre el posible efecto de los altos niveles de exposición. Un estudio reciente sugiere que los niños de madres expuestas a altos niveles de campos magnéticos en el embarazo corren un mayor riesgo de desarrollar asma, hallazgos que sin duda alguna reiniciarán la controversia sobre los peligros de salud que los […]
El ejercicio regular también ayuda al cerebro
photo credit: myprofe Investigación muestra que la actividad física ayuda al cerebro a desarrollarse y mantenerse agudo. El ejercicio regular no solo es bueno para el cuerpo, sino que también podría mejorar la mente, halla una nueva revisión de los datos sobre el tema. Los cerebros humanos parecen beneficiarse del ejercicio aeróbico y el entrenamiento […]
La mandarina, un cítrico muy saludable y rico
photo credit: chamo estudio Vitaminas: C, A y B Minerales: Potasio, calcio, magnesio, fósforo Rico: Fibra, ácido fólico, agua Propiedades: Anticancerígenas, hipertensión, colesterol, antioxidantes. Las mandarinas tienen muchas propiedades y beneficios ideales para esta época de invierno. Su gran aporte de vitamina C hacen de ella uno de las frutas indispensables en la mesa de […]
Bebidas azucaradas alteran glucosa y lípidos; causan inflamación
Un equipo suizo halló que un consumo de bajo a moderado de bebidas endulzadas con fructosa o glucosa produce cambios adversos en el metabolismo de la glucosa y los lípidos y en los marcadores de inflamación. «El mensaje para mí y otros médicos es que realmente subestimamos los efectos adversos de las gaseosas», dijo el […]
Carnes procesadas declaradas muy peligrosas para el consumo humano
El World Cancer Research Fund (WCRF) acaba de completar una revisión detallada de más de 7.000 estudios clínicos sobre conexiones entre la dieta y el cáncer. Su conclusión está sacudiendo al mundo de la salud con su franqueza sorprendente: Las carnes procesadas son demasiado peligrosas para el consumo humano. Los consumidores deben dejar de comprar […]